КОГА сакате лесен и вкусен десерт кој се подготвува без печење, оваа кокос торта е одличен избор.
Подготовката трае само околу 30 минути, а комбинацијата од меки бисквити и богат кокосов крем му дава на десертот неодолива текстура.
По неколку часа во фрижидер, тортата станува уште помека, додека следниот ден е совршено кремаста и полна со вкус.
Состојки:
За филот:
350 г крем сирење
150 г шеќер во прав
720 мл ладна слатка павлака
2 лажички екстракт од ванила
55 г рендан кокос
За слоеви:
24 до 36 пишкоти или петит бер бисквити
120 мл кокосово млеко
55 г препечен кокос
За завршниот прелив:
360 мл слатка павлака
40 г шеќер во прав
1 лажичка ванила
4 лажици препечен кокос
Подготовка:
Прво, изматете го крем сирењето со шеќер во прав додека не добиете мазна смеса. Потоа додадете ја ладната слатка павлака и ванилата и продолжете да матите додека филот не стане густ и пенест. Конечно, нежно додадете го ренданиот кокос.
Накратко потопете ги пишкотите или петит бер бисквитите во кокосово млеко и распоредете го првиот слој во калапот. Намачкајте дел од филот врз нив, наросете со препечен кокос и продолжете со редење слоеви додека не ги потрошите сите состојки.
За крај, изматете ја слатката павлака со шеќер во прав и ванила во цврст шлаг, премачкајте ја целата торта и обилно наросете со препечен кокос.
Како да тостирате кокос?
Ставете го ренданиот кокос во суво тавче и загревајте го неколку минути на средна температура, мешајќи постојано, додека не добие златна боја и пријатен мирис. Внимавајте да не потемни премногу, бидејќи лесно може да изгори.
Оставете ја готовата торта во фрижидер најмалку 24 часа за да се стегне убаво и сите вкусови целосно да се соединат. Резултатот е освежителен, кремаст десерт кој лесно се сече и исчезнува од масата уште побрзо.
Фото: Принтскрин/YouTube
The post (ВИДЕО) КОКОС ТОРТА: Совршена посластица, без печење appeared first on ekran.mk.
