Пастели – најздравиот колач во светот направен од сусам и мед, стар 6.000 години, полн со енергија и лековити својства.
Најздравиот колач во светот не бара печење или скапи состојки. Потребни ви се само две состојки и само пет минути време.
Овој рецепт е идеална замена за тешки слатки бидејќи ги комбинира медот и сусамот на најдобар начин.
Многумина потврдуваат дека ова е најздравиот колач бидејќи го забрзува метаболизмот, дава енергија и активно го чисти телото.
Заборавете на комплицираната подготовка. Еве како да направите посластица што ги топи килограмите буквално додека трепнете со окоѕо.
Што се точно пастели?
Тоа е мешавина од две супер здрави намирници – сусам и мед. Се нарекува и пита од сусам и мед, но за многумина останува најважното: најздравиот колач во светот.
Користи и лековитите својства на пастелите
Комбинацијата од мед и сусам е вистински „свет грал“ на здравјето.
Оваа мешавина е полна со цинк, железо, влакна, магнезиум и витамини од групата Б кои се неопходни за функционирање на телото.
Истражувањата потврдуваат дека овие состојки заедно најдобро ги регулираат мастите во крвта и го подобруваат односот на LDL и HDL холестерол.
Покрај тоа, пастелите се одлични за срцето, крвниот притисок и подобрата циркулација.
Тие ја обезбедуваат потребната сила за тешка физичка и ментална работа, па затоа се идеален избор кога ви е потребна брза енергија.
Редовната употреба на оваа посчастица го решава проблемот со хроничен замор, нервоза и стрес.
Резултатите се видливи веќе по три недели – ќе се чувствувате помирни, поодморени и полни со енергија.
Науката потврдува: Соединение кое го брише стресот и го штити срцето
Нова студија во Clinical Journal of Nutrition ги потврди придобивките од медот и сусамот во намалувањето на депресијата, артериосклерозата, мултиплекс склерозата и високиот крвен притисок.
Пастелите содржат дури 182 елементи кои се корисни за здравјето на нашето тело, а имаат особено висока концентрација на антиоксиданси.
Само едно или две топчиња пастели пред важен настан ќе ви дадат долготрајна и силна енергија и ќе бидат одлично гориво за здравјето на целиот организам.
Оригиналниот рецепт за пастели
Состојки:
300 грама таан (чиста мелена паста од сусам)
300 грама природен мед
Забелешка: Можете да најдете готов таан во продавниците за здрава храна.
Можете да направите и сами таан:
За добар домашен намаз од таан, потребни ви се сурови излупени семки од сусам и масло по ваш избор (обично 2 лажички масло одат на една или половина чаша семки, во зависност од тоа колку густа сакате да биде смесата – најчесто се користи од сусам, маслиново или сончогледово).
Лесно испржете ги семките во тава без додавање маснотии додека не поруменат (5-10 минути, мешајќи постојано).
Внимавајте да не ги изгорите семките од сусам бидејќи ќе имаат горчлив вкус. Кога ќе се изладат, ставете ги во блендер со маслиново масло и мешајте додека не добиете паста со саканата густина (можете да додадете повеќе маслиново масло ако сакате).
Постапка:
Измешајте ги овие две состојки во сад. Пред да ги ставите во садот, можете да го истурите насобраното масло што се формира врз садот со таан.
Двете состојки се течни, но, што е многу интересно, кога добро ќе ги измешате, тие се стврднуваат во маса што може да се обликува како пластелин.
Додека мешате, можете да додадете во смесата неколку мелени ореви, бадеми, ф’стаци или лешници ако сакате.
Некои, правејќи го овој рецепт, ја печат смесата, што воопшто не го препорачуваме поради големата загуба на корисни состојки и самиот вкус.
Направете топчиња, плочки или некоја интересна форма за вас. Тркалајте ги овие топчиња или правоаголници во цели семки од сусам.
Готовите пастели наредете ги на послужавник и ставете сè во фрижидер.
Природен лек со само неколку залаци
Овој колач е најдобро да се консумира како лек и како посластица истовремено – доволни се 2 до 3 топчиња дневно.
Сепак, ќе ви биде тешко да престанете откако ќе почувствувате колку е вкусен овој десерт.
Бидете умерени, бидејќи тоа е вистинска енергетска „бомба“ која брзо ја враќа силата, но е полна со хранливи материи.
Пробајте го овој рецепт денес и набавете си здрави бомбони кои навистина делуваат на вашето тело.
Фото: Принтскрин/Wikipedia/Manager12
