Меката кора од спанаќ, кремастиот фил и вкусната шунка го прават овој ролат идеален избор за празнична трпеза, прослава или семејно собирање.
Состојки за кората:
6 јајца
5 лажици брашно
1 лажица масло
1/2 лажичка сол
1 прашок за пециво
5 брикети од спанаќ, одмрзнати и добро исцедени
За филот:
200 г крем сирење
1 чаша павлака
2 лажици печени сусамови семки
50 г рендано сирење
12 прстени шунка
За декорација:
2 лажици павлака
околу 20 г рендано сирење
Подготовка:
Изматете ги јајцата, потоа додадете го брашното, маслото, солта и прашокот за пециво. Добро измешајте сè, потоа додадете го исцедениот спанаќ. Истурете ја смесата во плех обложен со хартија за печење и печете во претходно загреана рерна на 200 степени околу 15 минути. Кога кората ќе се испече, внимателно замотајте ја додека е сè уште топла и оставете ја да се олади.
За филот, измешајте крем сирење, павлака, сусам и рендано сирење. Одвиткајте ја кората, рамномерно распоредете го филот и наредете ги прстените од шунка. Потоа повторно завиткајте го ролатот. На крајот, премачкајте со павлака, наросете со рендано сирење и оставете во фрижидер добро да се олади пред сервирање.
Пријатно!
Фото: Принтскрин/recepti
The post (Рецепт) СОЛЕН РОЛАТ СО ШУНКА: Едноставна подготовка и богат вкус appeared first on ekran.mk.
