Ова јадење е исклучително вкусно, здраво и лесно за подготовка, а носи богатство од вкус и арома.
Идеално за секој што бара лесен, но хранлив оброк што ќе го воодушеви целото семејство. Уживајте во секој залак од оваа фантастична комбинација!
Потребно е:
600 г компири
500 г ослиќ
зачин за риба
гранули лук
слатка пиперка
по желба мелен пипер
сув зачин
2 лажици пченкарно брашно
1 домат
1 пиперка
Подготовка:
Исчистете ја рибата, како и компирите. Исечете ги компирите на поголеми парчиња, а рибата на потенки парчиња. Ставете пченкарно брашно, една лажичка пиперка, зачин за риба во кеса. Додадете суви зачини и мелен пипер и протресете сè за да биде рамномерно.
Ставете ја рибата во кесата и протресете за да се премачка рибата со зачините. Посипете го остатокот од зачините врз компирите и зеленчукот исечени на кругови и направете сè рамномерно.
Прелијте масло врз сè и измешајте. Наредете ја зачинетата риба врз компирите и зеленчукот и печете на 220 степени Целзиусови 40 минути додека не добие златно-кафеава боја.
Фото: Принтскрин/YouTube
