Мекиот бисквит, нежниот крем од ванила и интересната глазура од афион прават совршена комбинација од вкусови на кои е тешко да се одолее.
Состојки за бисквитот:
2 јајца
70 г шеќер
100 мл млеко
100 мл масло
120 г мелени семки од афион
120 грама брашно
1 прашок за пециво
Состојки за кремот:
2 пудинзи од ванила
700 мл млеко
5 лажици шеќер
1 кесичка шлаг
Состојки за глазурата:
300 мл млеко
2,5 лажици брашно
2,5 лажици мелени семки од афион
Подготовка:
Бисквит
Изматете ги јајцата со шеќерот, потоа додадете го млекото и маслото. Измешајте ги семките од афион, брашното и прашокот за пециво и сè добро соединете. Истурете ја смесата во плех со средна големина и печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 20 минути.
Крем
Додека се пече бисквитот, сварете го пудингот од ванила со млеко и шеќер според упатствата. Оставете малку да се олади, потоа додадете го изматениот шлаг. Рамномерно распоредете го кремот врз изладениот бисквит.
Глазура
Измешајте афион и брашно, потоа додадете малку млеко и добро измешајте за да нема грутки. Загрејте го преостанатото млеко на тивок оган. Кога ќе зоврие, додадете ја подготвената смеса со афион и брашно и мешајте постојано додека не се згусне.
Прелијте ја топлата глазура врз кремот и рамномерно распоредете. Оставете го колачот целосно да се олади и да се стегне, потоа исечете го на коцки и послужете.
Пријатно!
Фото: Принтскрин/novosti
The post (Рецепт) КОЛАЧ СО АФИОН И ВАНИЛА: Посластица што ќе го воодушеви целото семејство appeared first on ekran.mk.
