Сочни и богати мафини направени за неделно семејно попладне. По желба, можете да додадете јаткасти плодови во мафините.
Состојки:
180 грама брашно (половина меко, половина остро)
140 г кафеав шеќер
¾ лажичка прашок за пециво
¾ лажичка сода бикарбона
¼ лажичка сол
1 јајце
250 грама кисела павлака
70 грама растопен путер
1 лажичка екстракт од ванила
120 капки чоколадо или чоколадни парчиња
Подготовка:
Соединете ги состојките
Во голем сад, измешајте го брашното, шеќерот, прашокот за пециво, содата бикарбона и солта. Во посебен сад, измешајте јајце, павлака, путер и ванила, измешајте со сувите состојки и додадете ги капките чоколадо.
Печете
Ставете ги корпичките за мафини во калапот и наполнете ги. Печете на 160 степени Целзиусови од 20 до 25 минути. За да проверите дали се печени, вметнете чепкалка за заби која треба да излезе чиста и сува. Пред сервирање, оставете ги да се изладат 5 минути.
Фото: Принтскрин/recepti
The post (Рецепт) Мафини со чоколадни парчиња appeared first on ekran.mk.
